Formulario de inscripción para la prensa

Seguridad y protección

• Tarjetas de identificación: Los expositores deberán llevar en todo momento las tarjetas de identificación proporcionadas por los organizadores.
• Seguridad del stand: Los participantes son responsables de la seguridad de sus materiales; ni el Gobierno del Estado de Guerrero ni la Fundación Ayabs serán responsables por pérdidas.

Responsabilidad medioambiental

• Gestión de residuos: El festival promueve prácticas ecológicas, exigiendo a los participantes que separen los residuos. Todos los utensilios deben ser biodegradables.
• Limpieza: Cada participante debe asegurarse de que su stand esté limpio y ordenado durante todo el evento.

Trabajo en equipo e higiene

• Funciones del equipo: Cada stand debe contar con personal designado para diversas tareas, como tramitar los pagos, gestionar las muestras de alimentos y proporcionar información.
• Higiene: Deben seguirse prácticas de higiene estrictas, especialmente en las zonas de preparación de alimentos.

Requisitos especiales para la exposición gastronómica

• Equipo de cocina: Sólo se permiten hornos microondas, cocinas eléctricas o calentadores de buffet. El uso de gas y carbón debe cumplir los requisitos de seguridad establecidos por las autoridades de Protección Civil.
• Artículos prohibidos: No se venderán bebidas alcohólicas ni cigarrillos a menores de edad